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遊味天下 | 古堡空中花園,屬於吃貨的浪漫

2019-05-17 15:10來源:華東區域總部
文章附图


有一種浪漫,是烤串一次拿兩串,你一串我一串,與你分享,習慣成自然。

有一種浪漫,是趁你談天說地時剝開一只小龍蝦,蘸足了鮮湯,剔除了蝦線,只剩白嫩嫩的蝦肉悄悄放在你碗裏。

有一種浪漫,是上菜後的第一筷子,和盤底的最後一塊肉,都留給了你。

有一種浪漫

是發現一家美食店後

首先想到的是約你一起


前往古堡空中花園,尋找屬於吃貨的浪漫



每個饑腸轆轆的夜晚

都盼望著走進這樣一家店

大杯的啤酒,大份的佳肴

幹凈整潔的環境,溫馨舒適的氛圍


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室內裝潢富有意趣

室外露臺晚風微拂草木清新

吹走夏日的燥熱

帶來絲絲涼意

滿足胃口的同時散去一天的疲乏

讓奔波的一天在食物的香氣裏結束

嶄新的一天又將活力滿滿地開始

烤串、小龍蝦、牛蛙、羊排

……

夜宵界的國民美食齊登場

一場美食Battle火熱進行中

哪一樣才是你的最愛


燒烤

   【肉量十足的串兒在炭火上翻烤,尋著這縷人間煙火氣,感受濃濃的市井氣息。】


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羊肉串!被火燎過的羊肉散發著獨特的肉香,在炭火烘烤中緊縮的羊肉綻出晶瑩的油光。擁有30多年「烤齡」的師傅,無論是烤串的火候還是香辛料的調配,都堪稱一絕!上桌的羊肉串已是色澤金黃,外焦裏嫩。新鮮烤製的羊肉,每一口都實實在在。


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烤羊排!這麽大塊的肉!是不是看著就想咬上一口?羊排還未上桌肉香味就已經勾起了肚裏的饞蟲。咬開略有焦感的表皮,肉汁四溢,嫩而不失勁道。骨肉相連的地方最是嚼勁十足,越嚼越香,越嚼越幸福。


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烤心管!雪白Q彈的心管厚薄適中,表層覆著細密的調料,入口微帶顆粒感,內裏卻是平滑脆爽,香嫩不死板。


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烤雞翅!雞翅鮮嫩肥美,經過炭火的不斷熏烤,表皮的油脂滋滋啦啦作響,醬料的味道被充分吸收,滋味已經滲入了骨頭裏。


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古堡空中花園的烤串不止這些!牛肉串、脆骨、腰皮、心管、掌中寶、多春魚、小紅腰、碎鞭、骨髓、燒餅、千頁豆腐、大油腰……僅僅是燒烤的名字,就占了整整一頁菜單哦!


麻辣小龍蝦

【麻辣小龍蝦都是活蝦炒製,生龍活虎的小龍蝦保證了肉質的緊實,鮮甜脆彈。】


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吃一口熱辣辣的小龍蝦,喝一口冰爽氣兒足的啤酒,絕對是人生一大樂事!麻辣鮮香的湯汁滲透紅艷的外殼,緊鎖在細膩的蝦肉中,保證每一個都極其入味。


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入口的一瞬間,先是急沖沖直擊味蕾的辣,瞬間在舌尖上點燃小小的火花,再是綿長持久麻,花椒帶來的麻感細細密密的分布在口腔中,麻香清爽,鹹鮮適口。


特色羊

【肉感十足的羊雜,不是一小碗,而是良心滿滿的一大盆!】


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將羊內臟洗好切塊,保準兒幹幹凈凈!羊雜在鍋裏熬到出香,酥爛綿軟,湯鮮味美。味道的掌控源於長久的經驗積累,不斷地改良中獨具“古堡”特色。一口熱氣騰騰的羊雜碎下肚,從胃裏舒服到全身。

爆炒白腰

【精心炒製的白腰不會讓人覺得腥臊,辣辣的口感被更多的人所接受。】


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腰子作為一種比較難以駕馭的食材,古堡空中花園不僅讓它在烤爐上大展奇香,還炒得有滋有味。剔除肉筋的白腰切成大小適中的薄塊,加辣椒洋蔥急火快炒,軟嫩鮮滑,滿口濃香!

其他菜品

【小香的展示出的只是其中一部分哦,還有很多很多好吃的,由你親自來發現。】


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除了美食,店家還在店裏藏了許多“小可愛”,不來跟萌萌噠的它們合個影嗎?


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炎炎夏日即將到來

來享受一場火辣辣的吃貨浪漫吧

與三五好友相約空中花園


擼串嗑龍蝦

喝著啤酒吃著蛙

最接地氣兒的才是最瀟灑

你們,準備好了嗎

店家還為關註遊味天下的小夥伴們準備了獨家福利哦!


優惠套餐

138元】

羊肉串 20串 心管 20串

翅尖 10串 蒜瓣肉 10串

馬步魚 10條 千頁豆腐 5串

涼拌黃瓜 1份 土豆絲 1份

168元】

羊肉串 30串 心管 10串

小红腰 10串 翅中 4串

骨髓10 串 板筋 20串

蒜瓣肉 10串 辣炒羊血 1份

涼拌黄瓜 1份

238元】

龍蝦(小) 1份 掌中寶 10串

翅中 6串 多春魚10串

板筋 10串 心管10串

骨髓 10串 蒜瓣肉 10串

腰頭 10串 涼拌黄瓜 1份

土豆絲 1份 烤花蛤 1份

充值或消费滿888元

100瓶啤酒

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58個贊 送 自選凉菜1份 啤酒4瓶

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138個贊 送 啤酒2箱 羊蹄1份

尋味地址

山東省濟南市天橋區堤口路D17文化創意產業園


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攝影/視頻:王繼鑫 於萌萌

編輯:段騰蛟








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